しっとり素材になじむ粗塩（あらしお）タイプ。ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘味や旨味や苦味があり、とってもまろやかな味わいです。「海の精」には、ナトリウムだけでなくマグネシウム、カルシウム、カリウムをはじめ、健康保持に欠かせない少量微量の成分がバランスよく含まれています。
〔原材料名〕
海水
〔用途〕
おにぎりに、お吸い物やスープに、煮物や炒め物に、野菜の塩もみや即席漬けに･･･料理全般に幅広くお使いいただけます。
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